Hiển thị các bài đăng có nhãn huong-dan. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn huong-dan. Hiển thị tất cả bài đăng
Thứ Năm, 17 tháng 3, 2016
Cà phê chồn nuôi trang trại - mô hình và cách nuôi chồn
Cà phê chồn nuôi trang trại là giải pháp hoàn hảo mà các doanh nghiệp đã và đang đầu tư quy hoạch và phát triển để tạo ra nguồn cung cà phê chồn trong khi cà phê chồn trong tự nhiên ngày càng giảm sút do số lượng chồn trong tự nhiên ngày càng giảm và có nguy cơ tuyệt chủng.
Để tạo nên một hương vị độc đáo của cà phê chồn nuôi trang trại, bạn phải hiểu biết và nắm bắt được các kỹ thuật nuôi, gây giống và bảo quản sản phẩm.
Chuẩn bị chuồng trại
Chuồng trại xây dựng hướng đông nam để tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào chuồng, không sử dụng mái tôn vì làm chuồng rất nóng vào buổi trưa, nên dùng mái lá hoặc ngói, chuồng cần cao ráo, thoáng mát, có cửa sổ xung quanh.
Chuồng thiết kế 2-3 tầng tùy theo số lượng nuôi, bằng bê tông hay tre nứa chắc chắn, chiều cao một tầng là 0,7- 0,8 m, nền tầng bê tông cần có độ dốc để thoát nước thải, đáy lồng bằng tre nứa cần có khe hở để phân lọt xuống, bảo đảm vệ sinh. Các lồng gần nhau phải ngăn kín để tránh cho chồn thấy nhau làm chúng bị căng thẳng, lồng được làm bằng lưới sắt B40 để chồn không cắn phá được, cửa chuồng có then cài chắc chắn.
Đối với chuồng nuôi chồn sinh sản cần được đặt ở nơi yên tĩnh, sử dụng lưới sắt ô vuông 1cm để tránh chồn con bị lọt chân ra ngoài. Bạn có thể tham khảo, tìm mua các loại lưới rào tại các trangmua bán nhanh.
Mỗi ngày phải vệ sinh chuồng trại nuôi chồn kỹ càng, dọn sạch thức ăn thừa, phân và nước tiểu, giữ chuồng khô ráo, tránh gây ô nhiễm khu vực nuôi và gây bệnh dịch cho chồn. Tích cực nghiên cứu các mô hình kinh tế trang trại hay để áp dụng cho trang trại nuôi chồn của bạn.
Kỹ thuật nuôi chồn
Chồn hương là loài ăn tạp, chúng ưa thích các loài côn trùng, mối kiến, bò sát, kỳ nhông, các loại trái cây có độ ngọt cao như chuối, mít, đu đủ… Khi mới đem về, chồn rất nhát nên cần phải kiên trì cho ăn, chồn ăn buổi tối là chính, sau khi thuần hóa chồn dễ ăn, chủ yếu là cơm, cháo trộn với cá biển, bổ sung các loại vitamin vào thức ăn cho chồn khỏe mạnh, tránh được bệnh tật.
Một ngày cho chồn ăn bữa chính vào lúc 6 giờ tối, gồm cháo cá, cháo thịt các loại, ban ngày cho chồn ăn các loại rau củ quả. Không cho ăn thức ăn đã ôi thiu, thay thức ăn thường xuyên, đảm bảo chuồng luôn khô ráo, sạch sẽ. Chồn được thuần hóa nhạy cảm với thức ăn mới lạ nên dễ mắc bệnh tiêu chảy, có thể điều trị bằng thuốc viên của người, nên phòng bệnh bằng tiêm thuốc kháng sinh. Chồn hương cũng dễ mắc bệnh cầu trùng (tiêu ra máu) và bệnh thương hàn (sốt cao, tiêu chảy) như các loài gia súc, gia cầm khác, chữa bằng các loại thuốc thú y như đối với các vật nuôi khác.
Vào mùa cà phê từ tháng 9 đến tháng 12 âm lịch, lựa chọn hái những trái cà phê nguyên chất chín đỏ, trơn đẹp, rửa sạch để khô cho chồn ăn. Cho ăn vào lúc 6, 8, 10, 12 giờ tối, mỗi lần cho ăn khoảng nửa bát, sau khi chồn ăn xong bỏ hết những trái cà phê dư, đổi cà phê mới không cho chồn ăn lại đồ thừa. 3 giờ sáng, cho chồn ăn một phần ba tô cháo bồi bổ để hôm sau ăn tiếp, không cho chồn ăn cà phê liên tục nếu không chúng sẽ chết. Những con chồn đang trong quá trình mang thai và nuôi con không được cho ăn cà phê.
Cà phê chồn nuôi trang trại - mô hình và cách nuôi chồn
Cty CP CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT SÀI GÒN
Hotline: 09111.78.333 - 091.454.0078
Phone: 0983. 1100. 79 - 0908.99.4567
Địa chỉ 1: 192A Chu Văn An, phường 26, quận Bình Thạnh, Tp.hcm
Địa chỉ 2: 713 Phan Văn Trị, p.7, Gò Vấp, Tp.hcm
Website: http://www.caphenguyenchat.net - http://www.chovietonline.net
Email: vnmartonline@gmail.com - Skype: chovietonline
Chúng tôi nhận đặt và giao hàng tại tất cả các tỉnh thành trên toàn quốc !
Xem thêm...
Để tạo nên một hương vị độc đáo của cà phê chồn nuôi trang trại, bạn phải hiểu biết và nắm bắt được các kỹ thuật nuôi, gây giống và bảo quản sản phẩm.
Chuẩn bị chuồng trại
Chuồng trại xây dựng hướng đông nam để tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào chuồng, không sử dụng mái tôn vì làm chuồng rất nóng vào buổi trưa, nên dùng mái lá hoặc ngói, chuồng cần cao ráo, thoáng mát, có cửa sổ xung quanh.
Chuồng thiết kế 2-3 tầng tùy theo số lượng nuôi, bằng bê tông hay tre nứa chắc chắn, chiều cao một tầng là 0,7- 0,8 m, nền tầng bê tông cần có độ dốc để thoát nước thải, đáy lồng bằng tre nứa cần có khe hở để phân lọt xuống, bảo đảm vệ sinh. Các lồng gần nhau phải ngăn kín để tránh cho chồn thấy nhau làm chúng bị căng thẳng, lồng được làm bằng lưới sắt B40 để chồn không cắn phá được, cửa chuồng có then cài chắc chắn.
Đối với chuồng nuôi chồn sinh sản cần được đặt ở nơi yên tĩnh, sử dụng lưới sắt ô vuông 1cm để tránh chồn con bị lọt chân ra ngoài. Bạn có thể tham khảo, tìm mua các loại lưới rào tại các trangmua bán nhanh.
Mỗi ngày phải vệ sinh chuồng trại nuôi chồn kỹ càng, dọn sạch thức ăn thừa, phân và nước tiểu, giữ chuồng khô ráo, tránh gây ô nhiễm khu vực nuôi và gây bệnh dịch cho chồn. Tích cực nghiên cứu các mô hình kinh tế trang trại hay để áp dụng cho trang trại nuôi chồn của bạn.
Kỹ thuật nuôi chồn
Chồn hương là loài ăn tạp, chúng ưa thích các loài côn trùng, mối kiến, bò sát, kỳ nhông, các loại trái cây có độ ngọt cao như chuối, mít, đu đủ… Khi mới đem về, chồn rất nhát nên cần phải kiên trì cho ăn, chồn ăn buổi tối là chính, sau khi thuần hóa chồn dễ ăn, chủ yếu là cơm, cháo trộn với cá biển, bổ sung các loại vitamin vào thức ăn cho chồn khỏe mạnh, tránh được bệnh tật.
Một ngày cho chồn ăn bữa chính vào lúc 6 giờ tối, gồm cháo cá, cháo thịt các loại, ban ngày cho chồn ăn các loại rau củ quả. Không cho ăn thức ăn đã ôi thiu, thay thức ăn thường xuyên, đảm bảo chuồng luôn khô ráo, sạch sẽ. Chồn được thuần hóa nhạy cảm với thức ăn mới lạ nên dễ mắc bệnh tiêu chảy, có thể điều trị bằng thuốc viên của người, nên phòng bệnh bằng tiêm thuốc kháng sinh. Chồn hương cũng dễ mắc bệnh cầu trùng (tiêu ra máu) và bệnh thương hàn (sốt cao, tiêu chảy) như các loài gia súc, gia cầm khác, chữa bằng các loại thuốc thú y như đối với các vật nuôi khác.
Vào mùa cà phê từ tháng 9 đến tháng 12 âm lịch, lựa chọn hái những trái cà phê nguyên chất chín đỏ, trơn đẹp, rửa sạch để khô cho chồn ăn. Cho ăn vào lúc 6, 8, 10, 12 giờ tối, mỗi lần cho ăn khoảng nửa bát, sau khi chồn ăn xong bỏ hết những trái cà phê dư, đổi cà phê mới không cho chồn ăn lại đồ thừa. 3 giờ sáng, cho chồn ăn một phần ba tô cháo bồi bổ để hôm sau ăn tiếp, không cho chồn ăn cà phê liên tục nếu không chúng sẽ chết. Những con chồn đang trong quá trình mang thai và nuôi con không được cho ăn cà phê.
Cà phê chồn nuôi trang trại - mô hình và cách nuôi chồn
Cty CP CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT SÀI GÒN
Hotline: 09111.78.333 - 091.454.0078
Phone: 0983. 1100. 79 - 0908.99.4567
Địa chỉ 1: 192A Chu Văn An, phường 26, quận Bình Thạnh, Tp.hcm
Địa chỉ 2: 713 Phan Văn Trị, p.7, Gò Vấp, Tp.hcm
Website: http://www.caphenguyenchat.net - http://www.chovietonline.net
Email: vnmartonline@gmail.com - Skype: chovietonline
Chúng tôi nhận đặt và giao hàng tại tất cả các tỉnh thành trên toàn quốc !
Thứ Năm, 25 tháng 2, 2016
Mua cà phê chồn nuôi trang trại Đăklăk ở đâu tphcm
Trong những năm gần đây, ngành cà phê Đăk Lăk còn thu hút được sự chú ý của nhiều người bởi sự hồi sinh của huyền thoại cà phê chồn - thức uống được xếp vào loại hiếm và đắt nhất thế giới
Cà phê chồn nguyên chất Đăk Lăk là loại cà phê chồn đặc sản của Đăk Lăk, nó được coi là thứ đặc sản quý giá của vùng cao nguyên Đăk Lăk - vùng đất vốn nổi tiếng trong và ngoài nước về quy mô và năng suất cà phê.
Mỗi năm, cà phê chồn được sản xuất ra ở Đăk Lăk là không nhiều và giá cả của chúng cao hơn nhiều lần so với cà phê thường. Chính vì vậy, việc mua và thưởng thức được cà phê chồn là rất khó.
Trước khi người Nông dân biết cách làm cà phê chồn nuôi trang trại, loại cà phê này tuyệt nhiên không thấy bán trên thị trường, bởi số lượng quá ít mà lại quá thơm ngon, nên người dân thường nhặt lại, phơi khô để cho mình dùng, hoặc chỉ để biếu tặng những bạn bè rất thân thiết biết thưởng thức loại cà phê rất đặc biệt này.
Sự đô thị hóa ngày càng thu hẹp môi trường sinh sống của loài chồn, cũng như do sự săn bắt vô tội vạ, loài chồn hương ngày càng hiếm trong thiên nhiên, bẵng đi một thời gian khoảng gần 10-15 năm dường như không ai còn nhớ đến hay biết đến cà phê chồn, thậm chí một số giới trẻ sau này còn không tin vào một loại cà phê từng một thời nứt tiếng.
Nhìn nhận được vấn đề cấp bách và nhu cầu của thị trường về loại cà phê chồn thượng hạng này chúng tôi đã đầu tư quy hoạch trang trại cà phê tạo nơi sinh sống ổn định cho loài chồn nhằm tạo nguồn cung ổn định và chất lượng cho sản phẩm cà phê cà phê chồn nuôi trang trại nguyên chất thương hiệu Việt.
Trên thị trường hiện nay xuất hiện khá nhiều các sản phẩm cà phê Chồn giả mạo với giá rẻ, các sản phẩm cà phê kém chất lượng đội lốp cà phê Chồn nuôi trang trại dẫn đến các hậu quả về sức khỏe cũng như thương hiệu của các dòng sản phẩm cà phê Chồn mang thương hiệu Việt.
Với nỗ lực gầy dựng lại lòng tin vào thương hiệu cà phê Việt với người tiêu dùng chúng tôi đã và đang nỗ lực hơn nữa để đem đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng nhất.
Quý khách thật sự quan tâm đến sức khỏe của mình,có nhu cầu hợp tác, mua cà phê nguyên chất hoặc thưởng thức hương vị cà phê nguyên chất xin vui lòng liên hệ:
Cty CP CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT SÀI GÒN
Trụ sở chính: Thôn phước Lộc 1,xã Eaphê, huyện KrongPak,tỉnh DAKLAK
Showroom Cà phê Nguyên Chất TPHCM:
Địa chỉ 1: 192A, Chu Văn An, P.26, Q. Bình Thạnh, TP.HCM.
Địa chỉ 2: 713, Phan Văn Trị, P.7, Q. Gò Vấp, TP.HCM .
Hotline: 0911178333 – 0983.11.00.79
Website: www.caphenguyenchat.net
Email: nguyenchatcoffee2012@gmail.com - Skype: caphenguyenchat.net
Xem thêm...
Cà phê chồn nguyên chất Đăk Lăk là loại cà phê chồn đặc sản của Đăk Lăk, nó được coi là thứ đặc sản quý giá của vùng cao nguyên Đăk Lăk - vùng đất vốn nổi tiếng trong và ngoài nước về quy mô và năng suất cà phê.
Mỗi năm, cà phê chồn được sản xuất ra ở Đăk Lăk là không nhiều và giá cả của chúng cao hơn nhiều lần so với cà phê thường. Chính vì vậy, việc mua và thưởng thức được cà phê chồn là rất khó.
Trước khi người Nông dân biết cách làm cà phê chồn nuôi trang trại, loại cà phê này tuyệt nhiên không thấy bán trên thị trường, bởi số lượng quá ít mà lại quá thơm ngon, nên người dân thường nhặt lại, phơi khô để cho mình dùng, hoặc chỉ để biếu tặng những bạn bè rất thân thiết biết thưởng thức loại cà phê rất đặc biệt này.
Sự đô thị hóa ngày càng thu hẹp môi trường sinh sống của loài chồn, cũng như do sự săn bắt vô tội vạ, loài chồn hương ngày càng hiếm trong thiên nhiên, bẵng đi một thời gian khoảng gần 10-15 năm dường như không ai còn nhớ đến hay biết đến cà phê chồn, thậm chí một số giới trẻ sau này còn không tin vào một loại cà phê từng một thời nứt tiếng.
Nhìn nhận được vấn đề cấp bách và nhu cầu của thị trường về loại cà phê chồn thượng hạng này chúng tôi đã đầu tư quy hoạch trang trại cà phê tạo nơi sinh sống ổn định cho loài chồn nhằm tạo nguồn cung ổn định và chất lượng cho sản phẩm cà phê cà phê chồn nuôi trang trại nguyên chất thương hiệu Việt.
Trên thị trường hiện nay xuất hiện khá nhiều các sản phẩm cà phê Chồn giả mạo với giá rẻ, các sản phẩm cà phê kém chất lượng đội lốp cà phê Chồn nuôi trang trại dẫn đến các hậu quả về sức khỏe cũng như thương hiệu của các dòng sản phẩm cà phê Chồn mang thương hiệu Việt.
Với nỗ lực gầy dựng lại lòng tin vào thương hiệu cà phê Việt với người tiêu dùng chúng tôi đã và đang nỗ lực hơn nữa để đem đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng nhất.
Quý khách thật sự quan tâm đến sức khỏe của mình,có nhu cầu hợp tác, mua cà phê nguyên chất hoặc thưởng thức hương vị cà phê nguyên chất xin vui lòng liên hệ:
Cty CP CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT SÀI GÒN
Trụ sở chính: Thôn phước Lộc 1,xã Eaphê, huyện KrongPak,tỉnh DAKLAK
Showroom Cà phê Nguyên Chất TPHCM:
Địa chỉ 1: 192A, Chu Văn An, P.26, Q. Bình Thạnh, TP.HCM.
Địa chỉ 2: 713, Phan Văn Trị, P.7, Q. Gò Vấp, TP.HCM .
Hotline: 0911178333 – 0983.11.00.79
Website: www.caphenguyenchat.net
Email: nguyenchatcoffee2012@gmail.com - Skype: caphenguyenchat.net
Thứ Ba, 17 tháng 11, 2015
Yếu tố hóa học giúp phân biệt cà phê chồn thật
Cà phê chồn là loại cà phê thượng hạng nổi tiếng được nhiều người biết đến bên cạnh giá thành vô cùng đắt đỏ. Có thể nói là gấp chục lần cà phê bình thường. Chính vì vậy sự xuất hiện của cà phê chồn giả đan xem trong thị trường cà phê chồn thật là điều không thể tránh khỏi.
Có một tin vui là ngày nay các nhà khoa học đã tìm ra phương pháp nhận biết cà phê chồn thật dựa trên các yếu tố hóa học
Chồn ăn quả cà phê và sau đó nó đi theo đường bài tiết ra ngoài. Tiếp theo hạt cà phê được làm sạch, lên men, phơi khô, rang và xay. Cho nên các thông số giữa cà phê thường hoặc cà phê chồn giả với cà phê chồn thật có sự khác biệt rất lớn.
Xem thêm...
Cận cảnh cà phê phân chồn thật
Vậy làm sao để nhận biết cà phê chồn thật
Nếu nói rằng có thể uống để phân biệt thì cũng hơi khó bởi chỉ có những người am hiểu, sành về cà phê mới có được kỹ năng này. Nhưng kỹ năng này lại phụ thuộc quá nhiều vào vị giác của một người cho nên không thể nói rằng đây là cách nhận biết tối ưu bởi độ chính xác là không cao.Có một tin vui là ngày nay các nhà khoa học đã tìm ra phương pháp nhận biết cà phê chồn thật dựa trên các yếu tố hóa học
Yếu tố hóa học giúp phân biệt cà phê chồn thật
Trong nghiên cứu này, các nhà khoa học từ Đại học Eiichiro Fukusaki (Nhật Bản) đã đo hàm lượng axit trong các mẫu cà phê thường hoặc cà phê chồn giả với cà phê chồn thật như axit citric, axit maleic và tỉ lệ giữa axit inositol và pyrogluramic. Họ nhận thấy phân chồn làm thay đổi nồng độ các axit bên trong hạt cà phê chồn.Chồn ăn quả cà phê và sau đó nó đi theo đường bài tiết ra ngoài. Tiếp theo hạt cà phê được làm sạch, lên men, phơi khô, rang và xay. Cho nên các thông số giữa cà phê thường hoặc cà phê chồn giả với cà phê chồn thật có sự khác biệt rất lớn.
Đó là yếu tố hóa học giúp phân biệt cà phê chồn thật. Các nhà khoa học sẽ đo nồng độ của các axit có trong mẫu cà phê để biết được đó là cà phê chồn thật hay cà phê chồn giả do sử dụng hóa chất.
Segall, một nhà khoa học không tham gia vào nghiên cứu này cho biết: “đây là công trình đầu tiên nghiên cứu về vấn đề này”.
Thứ Sáu, 23 tháng 10, 2015
Cà phê chồn nuôi trang trại
Như các bạn đã biết cà phê chồn hay cà phê phân chồn là tên một loại cà phê đặc biệt, một thứ đồ uống được xếp vào loại hiếm nhất trên thế giới. Bởi mùi vị và hương thơm đặc biệt của nó.
Thường thì từ tháng 10 năm trước đến tháng 1 năm sau, khi cà phê chín, đêm đêm chồn lẻn vào các đồn điền chọn những quả ngon nhất. Với chiếc mũi dài thính nhạy, chồn có khả năng đánh hơi và xác định những quả cà phê chín mọng, không có mùi lạ, không bị rệp bâu, không xước hoặc có nhựa bám. Và những con chồn được xem như là một chuyên gia chọn lọc cà phê hàng đầu thế giới.
Nhưng ngày nay để thưởng thức được ly cà phê chồn không phải dễ bởi quá trình hiện đại hóa của con người mà lượng chồn ngày càng ít đi dẫn đến tình trạng cà phê chồn ngày một khan hiếm.
Một giải pháp cấp bách và hoàn hảo của chúng tôi đó là phương pháp nuôi chồn trang trại. Giúp cho chồn có nơi định cư ngay trong trang trại, đồn điền cà phê để tới mùa các chuyên gia cà phê này sẽ có thể tiếp tục công việc tuyệt vời của mình để đem đến những hạt cà phê chồn chất lượng và tuyệt hảo.
Theo nguồn: http://caphechathcm.blogspot.com/2015/10/ca-phe-chon-nuoi-trang-trai.html
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)
